Estudos desenvolvidos por dois núcleos da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) no Rio Grande do Sul (Pecuária Sul e Clima Temperado) revelam que a carne de búfalo é quase 50% mais magra do que a bovina. A conclusão teve por base em análises das qualidades físico-químicas das carnes de 50 animais da raça Murrah, [...]
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) lançou, em fins de outubro de 2019, o Plano Estratégico Brasil Livre de Peste Suína Clássica (PSC) para erradicar a doença nos onze estados da zona não livre da doença no país: Alagoas, Amapá, Amazonas (exceto parte do estado pertencente à zona livre), Ceará, Maranhão, Pará, Paraíba, Pernambuco, Piauí, [...]
Um coletor que protege a produção de ovos de animais predadores - como cobras, cães, o pássaro canção e o lagarto teiú - está melhorando os resultados da avicultura familiar no Nordeste brasileiro. Desenvolvido pelo núcleo Meio-Norte da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), o coletor, que já é conhecido como “piano de galinheiro, devido à [...]
Mais treze frigoríficos brasileiros foram habilitados para vender carnes à China, conforme comunicado do órgão sanitário chinês (GACC) enviado ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). Foram habilitados cinco estabelecimentos de carne bovina, cinco de suínos e três de aves. Os cinco frigoríficos de carne suína estão no Rio Grande do Sul, além de [...]
Um modelo desenvolvido pelo núcleo Suínos e Aves da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) comprovou que a criação de suínos em família – desde o nascimento até o abate – é capaz de reduzir significativamente o uso de antibiótico nos animais, por não misturar leitões de diferentes procedências, evitando o estresse e a disseminação de agentes infecciosos. [...]
Mato Grosso já começa a colher os frutos da decisão do governo chinês de habilitar novos frigoríficos brasileiros para exportação de carne bovina. Seis estabelecimentos do estado receberam autorização para embarques ao país, o que já resultou em recorde mensal de vendas, tanto em volume quanto em receita. Segundo dados levantados pelo Instituto Mato-Grossense de [...]
A iniciativa resulta de uma parceria entre a Universidade Federal de Lavras (UFLA), em Minas Gerais, Ministério da Agricultura e a Associação Brasileira de Criadores de Cavalo Mangalarga Marchador (ABCCMM). “Temos hoje a oportunidade de dar subsídio para uma futura implantação do primeiro programa de melhoramento genético de equinos no Brasil através da raça Mangalarga [...]
O sertão do Ceará vem se destacando em criações da agropecuária, principalmente de ovinos e caprinos. Segundo pesquisa do IBGE, o Ceará possuía, em 2016, o quarto maior rebanho de caprinos do país, com 1,13 milhão de cabeças. O estado ocupava a mesma posição no que diz respeito ao efetivo de ovinos, contando com 2,31 [...]
Todos os efetivos animais brasileiros cresceram em 2018, exceto o rebanho bovino, que diminuiu 0,7%, o equivalente a 1,5 milhão de cabeças a menos na comparação com 2017. É a segunda queda consecutiva após atingir patamar recorde em 2016. Mesmo assim, o país possui o maior rebanho comercial bovino, com cerca de 213,5 milhões de [...]
A análise dos dados da SECEX/ME sobre as exportações brasileiras de carne de frango acumuladas nos dois primeiros quadrimestres de 2019 indica que o aumento anual de quase 3% no volume exportado correspondeu a um adicional próximo de 77 mil toneladas. Mais de três quartos desse adicional (59,2 mil toneladas, 77% do total) correspondem a [...]