20 12, 2019

Estudos revelam que carne de búfalo é quase 50% mais magra que carne bovina

2019-11-27T15:53:17-02:0020/12/2019|Seção: Ciência e Tecnologia|Tags: , , |

Estudos desenvolvidos por dois núcleos da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) no Rio Grande do Sul (Pecuária Sul e Clima Temperado)  revelam que a carne de búfalo é quase 50% mais magra do que a bovina. A conclusão teve por base em análises das qualidades físico-químicas das carnes de 50 animais da raça Murrah, [...]

1 07, 2019

Abiove: acordo entre UE e Mercosul deve gerar demanda por carne e estimular industrialização

2019-07-01T15:48:03-02:0001/07/2019|Seção: ABB News, Colunas|Tags: , , , |

A Associação Brasileira das Indústrias de Óleos Vegetais (Abiove) disse, em nota, ter recebido "com entusiasmo" a notícia do acordo comercial entre a União Europeia e o Mercosul. O presidente da Abiove, André Nassar, estima que o acordo deva estimular a industrialização, "fundamental para o desenvolvimento e competitividade do País". "Com as tarifas zeradas sobre [...]