De acordo com as novas normas, o hambúrguer poderá ser produzido em formatos diferentes O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) publicou nesta segunda-feira, dia 26 de dezembro, a Portaria nº 724 que traz o novo Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade para hambúrguer produzido em estabelecimentos sob o Serviço de Inspeção Federal (SIF), como [...]
U.S. beef exports to East Asia in 2022 are again on record pace after a record year in 2021. Despite economic uncertainties due to the COVID-19 pandemic, continued global supply chain challenges, and a competitive global beef market, U.S. beef exports to East Asia, both in value and volume, were outstanding in the first half [...]
O Brasil é o quarto maior produtor mundial de carne suína, com uma produção estimada em 4,8 milhões de toneladas em 2022, de acordo com dados da Companhia Nacional de Abastecimento Conab. Neste ano, somente a China, a União Europeia e os Estados Unidos deverão produzir mais carne suína que o Brasil. Ao analisarmos os [...]
Casos recentes de gripe aviária em aves não comerciais em países da América do Sul fizeram com que o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) e as secretarias estaduais de Agricultura, como a Secretaria da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural (Seapdr), responsáveis pela adoção de precauções contra doenças no território nacional, intensificassem as medidas [...]
A aprovação, pela União Europeia, de uma nova legislação que exige dos exportadores de commodities agrícolas à região que provem que seus produtos não são provenientes de área desmatada, é o mais novo percalço para o setor pecuário mundial. Para o Brasil, que é o maior exportador de carne bovina e de frango do mundo, [...]
Confira as etapas necessárias para não deixar seu pet em casa neste fim de ano Para viajar com seu animal de estimação para fora do país, é necessário a emissão do Certificado Veterinário Internacional (CVI), que garante o bem estar dele, assim como o atendimento às medidas sanitárias do país destino. Cada país tem uma [...]
Em sua maioria, as pesquisas em nutrição de ruminantes realizadas nas últimas décadas tinham como objeto de estudos o rúmen, sua fisiologia e formas de manipulação via dieta. Porém, há outro órgão, que está diretamente ligado ao aproveitamento alimentar do animal: o intestino. Além de ser o principal órgão para absorção de nutrientes, o intestino [...]
Por Anna Flávia Rochas A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) informou nesta quinta-feira que espera aumentos nas exportações e produção de carnes de frango e suína brasileiras em 2023, após os desafios enfrentados em 2022. Os custos de produção para o setor ainda devem continuar pressionados, principalmente por preços de grãos e energia em [...]
Edital será publicado no início de 2023 A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) e a Associação Nacional dos Centros de Pós-Graduação em Economia (Anpec) anunciam a 1ª edição do “Agro Economia – Prêmio CNA de Estudos Econômicos”. O Prêmio tem o objetivo de fomentar a interação entre o setor agropecuário, a academia [...]
South Korea: Livestock and Products Annual The ongoing revival of South Korea’s food service sector strengthened consumer demand for beef and pork in 2022. This positive trend is expected to continue in 2023 as Korea’s hotel, restaurant, and institutional sectors gain momentum in a post-covid market. However, the pace and scale of food service growth [...]