Um levantamento feito por técnicos da Coordenadoria de Desenvolvimento Rural Sustentável (CDRS), da secretaria estadual da Agricultura de São Paulo, mapeou a cadeia de produção da piscicultura no estado. Os dados trazem as principais espécies e as formas de produção de peixes de cultivo em todas as regiões paulistas. "Trata-se de um levantamento essencial para [...]
Partindo de um volume estimado de aproximadamente 14.8 milhões de toneladas em 2021, a Secretaria de Política Agrícola (SPA) do Ministério da Agricultura, estimou a possível evolução da produção brasileira de carne de frango até 2031. A projeção antevê que, nesse espaço de tempo, o total produzido pelo setor possa crescer em torno de 2,50% [...]
O núcleo Gado de corte da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) está de curral novo. Batizada de Centro de Manejo de Baixo Estresse, a instalação moderna substitui a estrutura do “Retiro do Rochedo”, construída na época da fundação da unidade. O novo modelo de manejo prioriza o bem-estar animal e visa tornar o manejo [...]
Em comparação a junho passado, quem, até aqui, mais avançou no preço em julho corrente, foi o frango vivo. No interior paulista, sua cotação aumentou quase 6% em relação ao mês anterior, enquanto o boi gordo se manteve praticamente estável (aumento pouco superior a 0,20%). Já o suíno voltou a cair e sofre registra queda [...]
Em julho, as exportações de carnes vêm registrando um desempenho acima da média e tendem a terminar o mês com novo recorde no volume exportado. Mas o melhor desempenho, transcorridas as quatro primeiras semanas de julho (1 a 24, dezessete dias úteis), vem sendo o da carne de frango.Em vez de cair como tem sido [...]
Produzir bezerros de qualidade e cruzados de alta performance é uma das características do Tabapuã, zebuíno que se destaca também por sua docilidade, precocidade, habilidade materna e aspecto zootécnico. Essa raça permite que o criador possa diversificar, produzindo animais com aptidão tanto para corte como para leite. Além da dupla aptidão, as vantagens da raça [...]
Diante da alta do preço do boi gordo, é cada vez maior a procura por bezerros de qualidade para reposição do gado. Com o objetivo de melhorar o desempenho de animais jovens, alguns produtores estão adotando o “creep-feeding”, técnica de suplementação alimentar concentrada em locais de acesso restrito aos bezerros. De acordo com o pesquisador [...]
Na terceira semana de julho (11 a 17, cinco dias úteis), as exportações de carne de frango in natura registraram ligeira redução em relação à média diária embarcada nos sete primeiros dias úteis do mês. Mesmo assim, continuam apresentando desempenho acima da média dos últimos 12 meses.Na semana passada, os embarques efetivados totalizaram 80.307 toneladas, [...]
O Brasil ocupa a quarta posição mundial na produção de leite, com uma produtividade de 2.621 litros/vaca/ano, ficando atrás de países como a Nova Zelândia, que possui uma produtividade de 4 mil litros/vaca/ano (EMBRAPA, 2020). A realidade do nosso país era bem diferente no passado, como por exemplo em 2006 quando nossa produtividade era a [...]
As countries roll back COVID-19 restrictions, foreign market demand for beef is becoming a bright spot for U.S. producers. With record U.S. beef production forecast this year, U.S. beef exports are forecast to strengthen their position in the global marketplace. Meanwhile, lower production in Australia and tighter exportable supplies from Argentina are expected to limit [...]