A Peste Suína Africana está ressurgindo na Ásia, ameaçando interromper os esforços para recuperar os rebanhos nacionais, depois que o vírus matou dezenas de milhões de porcos na região e criou uma enorme escassez de proteína de carne. Novos surtos foram relatados na China e no Vietnã este ano, e a doença chegou até mesmo [...]
Tratar dejetos bovinos para transformá-los em renda e sustentabilidade ambiental. Foi com essa ideia que um pequeno produtor de leite do norte mineiro, através da implantação de um projeto de produção de biofertilizantes, foi um dos ganhadores do Prêmio Hugo Werneck de Sustentabilidade & Amor à Natureza, considerado um dos mais importantes da ecologia no [...]
A China importou 1.6 milhão de toneladas de carne nos primeiros dois meses do ano, com aumento de 27,60% na comparação anual, segundo dados divulgados no domingo pela Administração Geral de Alfândegas.Nesse período, o país, que é o principal consumidor de proteína animal do mundo, buscava criar estoques para lidar com escassez no mercado doméstico.Os [...]
Numa avaliação visual de bovinos que são selecionados para ganho de peso, é necessário olhar quais outras alterações estão ocorrendo, como por exemplo, se e melhora do ganho de peso está mudando ou mantendo as características raciais ou mesmo as características reprodutivas. Quando se seleciona para ganho de peso, não se pode esquecer da fertilidade, [...]
Post forecasts that the cattle herd will grow at three percent in 2021, and beef production is also forecast to increase three percent, reaching 10.4 million tons Carcass Weight Equivalent (CWE). Post forecasts beef consumption for 2021 at 7.725 million tons (CWE), which is a one percent increase from 2020. Post forecasts a two percent [...]
Na segunda etapa da campanha de vacinação contra a febre aftosa de 2020, 98,36% do rebanho brasileiro foi imunizado, o equivalente a 76 milhões de bovinos e bubalinos com até dois anos de idade vacinados, segundo o Ministério da Agricultura. "Das 22 unidades da federação que adotam a vacinação, foram contabilizados os dados de 21, [...]
Post forecasts chicken production at 14.15 million tons in 2021, growing at a two percent rate due to strong external demand and increased domestic consumption. Consumption for 2021 is forecast at 10.25 million tons Ready to Cook (RTC), growing one percent. Post forecasts that poultry prices will remain elevated in 2021, with strong global meat [...]
A Resolução 11/2021, publicada pela Secretaria de Infraestrutura e Meio Ambiente (Sima), legaliza a criação de abelhas nativas silvestres sem ferrão no Estado de São Paulo ao caracterizar a atividade na categoria de fauna silvestre melipolinário. Além de permitir atividades de educação ambiental ou ensino (visitas de estudantes, por exemplo), serviços de polinização, pesquisa científica [...]
A predileção dos consumidores de produtos lácteos por alimentos mais saudáveis e sustentáveis tornou-se uma nova tendência e tem sido notada não só nas gôndolas dos supermercados, mas também na cadeia produtiva do setor, que precisa se adequar a esse novo cenário, cada vez mais evidente, para manter-se na atividade. De acordo com a pesquisadora [...]
Como há tempos não se via, em fevereiro as exportações somadas das três carnes superaram, ainda que por pequena margem (0,24% de diferença), o volume exportado um ano antes. E graças à carne suína, cujos embarques foram quase 25% superiores aos de fevereiro de 2020. Já o volume de carne bovina recuou mais de 7%, [...]