A “ars veterinária” começou milhares de anos antes como prova a importante descoberta do Papiro de Kahoun, no Egito, em 1890. Por ele os especialistas ficaram sabendo que a arte de curar animais teve início há 4.000 anos antes de Cristo. O referido achado arqueológico dá conta de que em tempo tão remoto já havia [...]
A grande área do agronegócio abrange diversos segmentos, dentre eles, tendências de mercado, política e metodologia de gestão, e exige do profissional médico veterinário um amplo conhecimento sobre eles. Para atuar de forma satisfatória e com excelência, o médico veterinário deve perceber que sua atividade transcende o cuidado animal. A Medicina Veterinária se destaca com [...]
A Medicina Veterinária científica é relativamente recente. Ela teve início em Lyon, na França no dia quatro de agosto de 1761. E foi criada por um advogado chamado Claude Bourgelat, homem influente na corte do Rei Luiz XV e amante dos cavalos. Usando sua influência junto ao rei, conseguiu o édito que criou a primeira [...]
O século XIX foi muito importante e produtivo para a medicina veterinária, na França, quando começaram os primeiros trabalhos básicos da microbiologia. Pasteur encontrou entre os veterinários apoio maior do que entre os médicos humanos para o desenvolvimento das suas pesquisas e foi com as doenças animais que ele mais trabalhou e maiores avanços conquistou. [...]
A história dos medicamentos de uso médico, que, em determinados períodos e regiões, confunde-se com a da farmacologia veterinária, nasceu na antiga Grécia. Todas as vezes em que ocorria uma epidemia ou uma peste, os médicos saiam para matar as cobras que pudessem encontrar porque acreditavam que elas – seres do demônio – eram as [...]
A cogitação do emprego de seres vivos microscópicos e macroscópicos e seus produtos derivados na Guerra Biológica, como arma de guerra, bioarmas, acelerou uma corrida armamentista mundial sem precedentes na história da humanidade após a Segunda Guerra Mundial Grandes potencias mundiais, em várias partes do planeta, construíram anônimos programas bélicos com requintadas plantas biológicas, renomados [...]
A Saúde Coletiva é o domínio genérico de práticas e conhecimentos organizados institucionalmente em determinada sociedade, direcionados a um ideal de bem-estar das populações, em termos de ações e medidas que evitem, reduzam, e/ou minimizem agravos à saúde, assegurando, desta forma, condições para a manutenção e sustentação da vida. Área necessária A Medicina Veterinária do [...]
O incentivo do Exército Brasileiro ao comércio internacional ocorre há bastante tempo. Pode-se citar, por exemplo, o patrono do Exército, Duque de Caxias, que no século XIX estimulou a importação de animais de qualidade superior buscando o melhoramento genético do plantel brasileiro. Entretanto, a atuação do Exército no comércio internacional não se limita à importação [...]
Uma entrevista com o Prof. Dr. Pedro Felício, da Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade de Campinas (Unicamp), realizada pela Scot Consultoria. Scot Consultoria: Sabemos que qualidade é algo bastante subjetivo. Mas é possível definir hoje o que seria uma carne de qualidade, em termos de aceitação mundial? E como a carne brasileira está inserida [...]
Esta doença altamente contagiosa, durante o século XIX e início do século XX, causava perdas animais e humanas,pesadas, principalmente nos exércitos da América do Sul, que tinham suas forças militares calcadas na cavalaria e no transporte, que, em geral, nas cidades era feito nos bondes, carroças e charretes, movidos por cavalos e burros. O Mormo, [...]