Os embarques de carne de frango do Brasil, maior exportador global do produto, confirmaram um esperado recorde em 2021, encerrando o ano com alta de 9% em comparação a 2020, para 4.6 milhões de toneladas, informou a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). A receita com as exportações, que considera todos os produtos, entre in [...]
No último bimestre de 2021, as condições de mercado fizeram o boi em pé viver dois momentos absolutamente antagônicos: no início de novembro, com o embargo chinês à carne bovina ainda em vigor, os preços do boi retrocederam para o menor nível do exercício passado. Já 60 dias depois, isto é, no final do ano, [...]
Apesar das complicações com o longo embargo imposto no ano passado pela China, o principal comprador da carne bovina do país, as exportadoras brasileiras do segmento atingiram um novo recorde de faturamento com as vendas externas, com mais de US$ 9 bilhões em embarques em 2021. O recuo no volume das exportações foi compensado pela [...]
Cotado no final do ano a R$5,00/kg, mas ainda registrando negócios a preços inferiores, o frango vivo comercializado no interior de São Paulo fechou 2021 com a menor média mensal em oito meses, ou seja, com preços superiores (mas apenas nominalmente) aos do letárgico primeiro quadrimestre – época em que o País apenas iniciava o [...]
Temperamento também interfere no metabolismo da fêmea, reduzindo a produtividade Pesquisa desenvolvida pela Embrapa Gado de Leite (MG), em parceria com o Departamento de Zoologia do Instituto de Ciências Biológicas da Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF), aponta que o temperamento interfere no metabolismo da vaca, influenciando a emissão do gás metano entérico, um [...]
Boi: preço da arroba se mantém acima dos R$ 300,00 na maior parte de 2021 O cenário observado no setor pecuário nacional ao longo de 2021 foi semelhante ao verificado no ano anterior, com exportações, especialmente à China, em ritmo intenso e oferta restrita de boi gordo para abate. Como resultado, os preços de toda [...]
O estudo, que resultou na invenção da vacina (já patenteada no Instituto Nacional de Propriedade Industrial), foi realizado por um grupo de pesquisadores dos Departamentos de Tecnologia e Medicina Veterinária Preventiva e Patologia Veterinária da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias da Universidade Estadual Paulista (UNESP), em São Paulo. Para chegar ao medicamento os pesquisadores [...]
Os custos de produção de frangos de corte e de suínos recuaram em novembro segundo os estudos publicados pela Central de Inteligência de Aves e Suínos da Embrapa (Cias). O ICPSuíno caiu 2,23% em relação a outubro, recuando para 380,55 pontos. Já o ICPFrango caiu 1,38%, fechando o mês de em 397,57 pontos. A queda [...]
Os preços da carne de frango já acumulam três meses consecutivos de baixa, devido à queda das vendas internas e externas. Nesse cenário, a competitividade da proteína de origem avícola segue crescendo em relação às principais substitutas, as carnes bovina e suína. Segundo colaboradores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a menor [...]
Revista Animal Business entrevista a virologista da Pesagro-Rio, Leda Kimura. Qual o tamanho de um vírus? O comprimento varia entre 20 e 1.000 namômetros (unidade que representa 1 milionésimo de milímetro). Como é possível ver e identificar um vírus? Podem ser identificados por microscopia eletrônica, por isolamento em animais, cultivo celular, PCR (reação polimerase em [...]