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Conheça o alto valor do ovo como alimento
Por Luiz Octavio Pires Leal - Membro Emérito da Academia Brasileira de Medicina Veterinária A CLARA Ela contém todos os aminoácidos indispensáveis para a alimentação humana. A clara contém as seguintes proteínas: ovomucina, ovoalbumem, conalbumem, ovoglobulina e ovomucóide. [...]
Você sabia?
Como andam seus conhecimentos sobre o mundo animal e medicina veterinária? Encontre muitas informações e curiosidades na série Você Sabia, preparada por Luiz Octavio Pires Leal, editor na Animal Business Brasil.
Perguntas ao veterinário
As perguntas deste segmento estão entre as mais frequentes feitas aos colegas médicos veterinários especializados em clínica e cirurgia de pequenos animais.
Prendre un coup d’oeil!
Um olhar ao passado da arte animal: Lascaux! (Cavernas no sudoeste da França) Por muitos anos, as grutas de Lascaux foram consideradas como o local da existência das mais antigas representações de arte rupestre (datação: [...]