O Brasil é um importante produtor de leite e de laticínios como queijos, iogurtes e manteigas. Embora a produção total de leite do Brasil seja alta, a produtividade média ainda é baixa, assim como os sistemas de produção. A 1 a Semana do Leite e Derivados será lançada no dia três de novembro pela ministra [...]
O Simulador do Índice Ideagri do Leite Brasileiro (IILB), ferramenta gratuita que mede a diferença entre produção e potencial de faturamento das propriedades leiteiras, permite que o produtor saiba seu potencial de melhoria de produtividade e faturamento. O resultado da análise é feito com base em cinco informações: perfil do rebanho, total de vacas em [...]
A raça Girolando completou 25 anos de existência em maio de 2021 e é responsável por aproximadamente 80% do leite produzido no país Desenvolvida no Brasil, essa raça é fruto de cruzamento na proporção de 5/8 de sangue da raça Holandesa e 3/8 de sangue da raça Gir, originárias, respectivamente, da Holanda e da Índia. [...]
Graças à assistência técnica que vem recebendo do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, órgão da Federação da Agricultura e Pecuária de Mato Grosso do Sul, a pecuarista Rosilda Garcia, do município de Jaraguari, em Mato Grosso do Sul, conseguiu aumentar em 250% a produção de leite em sua propriedade. Esse é um dos casos de [...]
O presidente da Comissão Nacional de Pecuária de Leite da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), Ronei Volpi, participou da 4ª edição do “Agroask” para debater os impactos da pandemia do novo coronavírus (Covid-19) na cadeia produtiva do leite. O evento virtual ocorreu na quinta (7) e foi realizado pela empresa de formação [...]
A produção de leite de vaca ultrapassou, pela primeira vez na história do Censo Agropecuário do IBGE, a marca de 30 bilhões de litros. A produtividade no setor vem aumentando continuamente desde o levantamento realizado em 1970 e, quando comparado com os dados de 2006, houve um crescimento de 62% em 2017. Isso significa que [...]
Os núcleos Agroindústria de Alimentos e Gado de Leite da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) desenvolveram protocolos de higienização de tanque coletivo de armazenamento de leite cru refrigerado. A iniciativa atende solicitações apresentadas pelos próprios produtores de leite de base familiar, alegando que a falta de orientações para limpeza e higiene de ordenha se destaca [...]
O Brasil registrou aumento na produção e produtividade do leite em 2018, Dados da pesquisa produção da pecuária municipal daquele ano do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) mostram que produção brasileira de leite atingiu 33,8 bilhões de litros, aumento de 1,6%, retomando a tendência de alta após queda de 1,1% em 2017. De [...]
A Genex, empresa originária dos Estados Unidos e que atua no Brasil no segmento de inseminação artificial com foco na venda de sêmen de raças bovinas de corte e de leite é uma das que mais crescem no país nesse mercado. Tanto que, segundo seu diretor-executivo, Sérgio Saud, a empresa “atingiu a incrível marca de [...]
O Conselho Brasileiro de Qualidade do Leite (CBLQ), com patrocínio da CNA, do Senar e apoio da Faesc/SC promoveu, no mês de agosto, o VIII Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite, evento que abordou vários temas referentes à cadeia produtiva do setor. Um dos objetivos do evento, que contou com a participação de diversos especialistas, [...]