O consumo per capita de carne no Brasil atingiu seu menor índice desde 1996. De acordo com dados do governo, que calcula a disponibilidade interna do produto subtraindo o volume exportado da produção nacional, cada brasileiro consome 26,4 quilos ao ano, queda de quase 14% em relação a 2019, quando ainda não havia crise sanitária. [...]
Enquanto as duas principais matérias-primas do setor, milho e farelo de soja, vão chegando ao final de junho com queda de preço em relação ao mês anterior, frango, boi e suíno completam o período com ganho mensal de 4,19%, 2,52% e 10,60%, respectivamente.Parece o fim de uma crise, mas não é. Porque, na média do [...]
A Ariramba-de-cauda-ruiva (Galbula ruficauda) é também conhecida como bico-de-agulha, fura-barreira e beija-flor-da-mata-virgem. Embora um olhar pouco acurado lhe confunda com um beija-flor, as arirambas em geral pertencem à família Galbulidae (Galbuliformes) e esta espécie tem sido considerada a mais comum de seu gênero no Brasil. Portando um bico longo, em forma de agulha, a ariramba-de-cauda-ruiva [...]
O agrônomo e engenheiro florestal Norman Ernest Borlaug, PhD pela Universidade de Minesota, nos Estados Unidos, foi agraciado com o Prêmio Nobel da Paz, em 1970, por sua contribuição para superar a fome no mundo. Ele é considerado o pai da Revolução Verde, dos anos 50 e 60, que se caracterizou – e ainda se [...]
Boi: em junho, preço da carne subiu mais do que o animal terminadoOs preços da carne bovina em junho estão subindo mais que os da arroba do boi gordo, ainda que o consumo doméstico esteja mais fraco, reflexo da perda de poder aquisitivo da população, segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq-USP).Até [...]
O desenvolvimento da anestesia foi uma conquista importante para o progresso tanto da medicina humana como da medicina veterinária e da odontologia. Sua história é muito antiga, mas foi a partir de 1842 que Crawford Long observou a capacidade do éter de suprimir a dor durante a execução dos processos cirúrgicos. Essa descoberta, entretanto, não [...]
Introdução A brucelose é uma doença bacteriana, infectocontagiosa, originária de animais e transmitida de forma acidental para humanos. Ela afeta principalmente o sistema reprodutivo de animais domésticos causando problemas como aborto, principalmente no terço final da gestação, nascimento de natimortos e cria fraca, orquite em machos, infertilidade, entre outros (POESTER et al., 2009). Requer atenção [...]
As boas práticas na produção da suinocultura em Mato Grosso do Sul consolidam a atividade e potencializam os resultados. De janeiro a maio de 2021, o volume das exportações de carne suína in natura foi de 7,5 mil toneladas, superando em 107% o mesmo período de 2020. Em dez anos, este é o maior volume [...]
A raça Girolando completou 25 anos de existência em maio de 2021 e é responsável por aproximadamente 80% do leite produzido no país Desenvolvida no Brasil, essa raça é fruto de cruzamento na proporção de 5/8 de sangue da raça Holandesa e 3/8 de sangue da raça Gir, originárias, respectivamente, da Holanda e da Índia. [...]
Unir produção de celulose e carne de baixo carbono é o objetivo da parceria entre a Embrapa Florestal e a Klabin, empresa do setor de celulose. A iniciativa visa criar e validar diretrizes de um sistema silvipastoril (integração pecuária-floresta – ILPF), que permite o uso integral da floresta plantada para a produção de celulose e [...]