23 11, 2021

A declaração de Roma e o sistema alimentar

2021-11-23T16:55:20-03:0023/11/2021|Seção: Inspeção e Alimentos|Tags: , , |

No mês de novembro de 1996 Chefes de Estado e de Governo reunidos na Cúpula Mundial da Alimentação, em Roma na Itália, a convite da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) reafirmaram o direito de todos os cidadãos a terem acesso a alimentos seguros e nutritivos, em consonância com o [...]

23 11, 2021

Exportações das carnes nas três primeiras semanas de novembro

2021-11-23T12:28:34-03:0023/11/2021|Seção: ABB News, Colunas|Tags: , |

Transcorridos mais de dois meses e meio da interrupção dos embarques de carne bovina para a China, as exportações brasileiras de carnes continuam afetadas de forma significativa. Mas as perdas seguem minimizadas pelo bom desempenho das carnes suína e de frango. Na média das três primeiras semanas de novembro (1 a 20, 12 dias úteis [...]

19 11, 2021

Unesp cria programa de computador (software) para formulação de ração para frango de corte

2021-10-20T13:04:06-03:0019/11/2021|Seção: Ciência e Tecnologia|Tags: , , |

Denominado Avinesp: Modelo de Predição de Crescimento e Exigências Nutricionais, o software resulta de um projeto do Departamento de Zootecnia da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV) da Unesp (Universidade Estadual Paulista), em São Paulo. Segundo a pesquisadora Nilva Kazue Sakomur do (FCAV), o Avinesp auxilia os produtores na formulação de ração para frango [...]

18 11, 2021

Cepea: em forte ritmo de recuperação, indicador do boi sobe quase 20% neste mês

2021-11-18T16:10:23-03:0018/11/2021|Seção: ABB News, Colunas|Tags: , |

Depois de recuarem com certa intensidade em setembro e outubro, os preços da arroba do boi gordo voltaram a subir em novembro. Nessa quarta-feira (17/11), o Indicador do Boi Cepea/BM&F (mercado paulista, à vista) fechou a R$ 304,80, com alta significativa de 18,6% no acumulado da parcial deste mês. Pesquisadores do Centro de Estudos Avançados [...]

18 11, 2021

Dairy and Products Annual Country: Philippines

2021-10-26T18:05:55-03:0018/11/2021|Seção: Suplemento Internacional|Tags: , , |

The Philippines imports 99 percent of its dairy requirement as domestic production cannot meet the annual demand of 2.9 million metric tons (MT) liquid milk equivalent, according to the National Dairy Authority (NDA). Following declines in demand in 2021 due to the pandemic, dairy imports are expected to recover in 2022 as the economy reopens, [...]

12 11, 2021

Surge uma mortadela com ômega 3 e menos sódio desenvolvida na Universidade de São Paulo (USP)  

2021-10-20T13:06:28-03:0012/11/2021|Seção: Ciência e Tecnologia|Tags: , , , |

A novidade  é fruto de pesquisa da engenheira de alimentos Manuela Alves Pires e teve por fim tornar o produto mais saudável para o consumo (com menos sal e conservantes). “Para isso, reduzimos o nível de sódio do produto em 40% e substituímos a gordura animal por óleo de echium, planta nativa da África.", explica [...]

11 11, 2021

Dairy and Products Annual Country: Chile

2021-10-26T17:39:57-03:0011/11/2021|Seção: Suplemento Internacional|Tags: , |

For the past 12 years, drought limited pasture for grazing and forced down milk production. In MY2021 milk receipts remained flat at 1,171 million liters. However, domestic demand for dairy products remains strong, pushing up total imports 35.8 percent in MY2021. The United States is the main supplier of dairy products to Chile with a [...]

9 11, 2021

CNA participa de lançamento da Semana do Leite e Derivados

2021-11-09T17:22:32-03:0009/11/2021|Seção: ABB News|Tags: , , |

A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) participou, na quarta (3), do lançamento da Semana do Leite e Derivados: Alimentos que fazem o Brasil crescer, lançada na quarta (3), pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). A CNA é uma das entidades que apoia a iniciativa, que terá a participação de 35 [...]

9 11, 2021

Senar e Sindveg fecham parceria para treinamento gratuito de agricultores sobre uso de defensivos

2021-11-09T15:03:37-03:0009/11/2021|Seção: ABB News|Tags: , , , |

O Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) e o Sindicato Nacional da Indústria de Produtos para Defesa Vegetal (Sindiveg) firmaram parceria para promover treinamentos aos produtores rurais brasileiros sobre o uso correto e seguro de defensivos agrícolas, incluindo informações sobre "Boas práticas na relação entre agricultura e apicultura".  O conteúdo dos programas, já disponibilizados pelo [...]

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