Um coletor que protege a produção de ovos de animais predadores – como cobras, cães, o pássaro canção e o lagarto teiú – está melhorando os resultados da avicultura familiar no Nordeste brasileiro. Desenvolvido pelo núcleo Meio-Norte da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), o coletor, que já é conhecido como “piano de galinheiro, devido [...]
The United Kingdom’s departure from the European Union on December 31, 2020, and the Covid pandemic have both presented challenges and opportunities for the livestock sector. These include changes to consumption demand, both domestically and in export markets, and on supply, through developments in logistics, labor, and terms of trade. In CY2022, more stability in [...]
After two decades of growth, EU chicken meat production is expected to decline by almost 1 percent in 2021 due to HPAI outbreaks and the ongoing impact of COVID-19. For most of Europe, economic challenges even post-COVID will continue to favor cheap protein sources. Consumer preference for chicken meat could fuel some growth in chicken [...]
Post forecasts production to increase slightly in 2022, despite Angola’s challenges to expansion, including to a lack of animal feed, veterinary medicine, chicken feedlots, general infrastructure, and the prohibition of genetically engineered (GE) feed products. In 2020, Angola was the ninth largest importer of U.S. poultry meat by value ($80 million). Due to the COVID-19 [...]
A Seara Alimentos lançou um sistema (denominado SuperAgroTech) que vai beneficiar mais de 9.000 produtores de aves e suínos que fornecem com exclusividade para a empresa. A iniciativa possibilitará a gestão 100% digital das granjas. Isso significa que toda a rotina, relatórios e documentações passam a operar com ajuste de processos e ganho de tempo. [...]
Em julho passado, o preço do frango vivo, graças a uma alta mensal de 6,27%, frente a uma inflação de 1,45%, registrou um feito poucas vezes observado desde que, em 1994 o real se tornou o padrão monetário brasileiro: por acumular evolução de 878,40%, alcançou cerca de 90% da inflação medida pelo IGP-DI da Fundação [...]
Após uma sequência de adversidades climáticas que culminou na quebra da safra de grãos do País, o setor avícola segue preocupado com a escassez e alta dos preços de milho no mercado a para produção de proteína animal. A fim de mitigar os impactos negativos que esse cenário traz para a avicultura paranaense, o Sindicato [...]
Em comparação a junho passado, quem, até aqui, mais avançou no preço em julho corrente, foi o frango vivo. No interior paulista, sua cotação aumentou quase 6% em relação ao mês anterior, enquanto o boi gordo se manteve praticamente estável (aumento pouco superior a 0,20%). Já o suíno voltou a cair e sofre registra queda [...]
O governo de Minas Gerais, implantou, através da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), o Programa de Certificação de Produtos Agropecuários e Agroindustriais (denominado Certifica Minas) com a finalidade de assegurar a qualidade dos produtos agropecuários e agroindustriais produzidos no estado. A certificação ocorre por meio da concessão de Certificado e do Selo de [...]
Uso de fibras provenientes da laranja pera em mortadelas de frango possibilitou que o alimento obtivesse menor quantidade de gordura e redução de mais de 50% no teor calórico. Os resultados são positivos, pois foi possível manter as propriedades funcionais e sensoriais – como aroma, sabor e textura – da carne, além de trazer benefícios [...]