Comumente os insetos são preparados fritos, mas, em geral, são vendidos vivos para garantia do seu frescor. Eles podem também ser comercializados secos. A química Thérèse Cibaka, nascida na República Democrática do Congo, vive em Belo Horizonte desde o início de 2011, trabalhando em diversos problemas ambientais. Insetos sempre fizeram parte da sua alimentação, segundo [...]
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) publicou nesta segunda-feira a Portaria nº 393 que aprova os procedimentos de registro, relacionamento, reformas e ampliações, alterações cadastrais e de cancelamento do registro ou relacionamento de estabelecimentos junto ao Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Dipoa), incluídos os estabelecimentos agroindustriais de pequeno porte de [...]
Doença parasitária transmitida por carrapatos, a babesiose bovina é considerada uma das mais impactantes em todo o mundo, sobretudo economicamente, constituindo um dos principais fatores limitantes para o melhoramento da produtividade da bovinocultura, principalmente em áreas tropicais e subtropicais. O dano mais significativo é atribuído ao protozoário Babesia bovis, devido à sua maior patogenicidade. Diante [...]
A Seara Alimentos, empresa do grupo JBS, o qual atua no setor de processamento de carne bovina, ovina e de aves e na produção de carne suína, implantou uma plataforma digital inédita no mundo com foco na gestão de negócios nas granjas de produtores integrados de aves e suínos da Seara Esses produtores fornecem com [...]
Dados divergentes sobre o tamanho do rebanho bovino brasileiro continuam a gerar ruído na cadeia produtiva e alguma incerteza em planejamentos de longo prazo. Ainda são grandes as diferenças entre as estimativas oficiais e privadas, e até o USDA, cujas estatísticas são referência no mercado internacional, colabora para aprofundá-las.Estimativa divulgada em agosto pelo órgão americano [...]
Empresa que opera no setor de saúde animal, a Zoetis desenvolveu e lançou no mercado um aparelho portátil (denominado Stablelab) para teste de diagnóstico em equinos. Sem similares no mercado brasileiro e com precisão superior a 95%, o teste detecta e quantifica a proteína amiloide A sérica (SAA), que é produzida no fígado e na [...]
Introdução O lobo-marinho sul-americano é um mamífero aquático de hábitos diurnos. Pertence à Ordem Carnivora, Subordem Pinnipedia, que além de incluir os lobos-marinhos, inclui os leões-marinhos, focas, elefantes-marinhos e morsas. Os Pinípedes (Pinnipedia) apesar de passarem a maior parte do tempo na água, também desfrutam de momentos em terra, bem como no gelo, para reprodução, [...]
Low prices and disease outbreaks in 2021 led to significant slaughter and delayed restocking. Pork production in 2022 will decline by 14 percent as fewer hogs come to market and government policies designed to limit price fluctuations inadvertently undermine expansion. Pork imports will rise to 5.1 million MT as consumer demand for pork exceeds domestic [...]
As exportações brasileiras de carne de frango in natura recuaram em agosto, após terem registrado um dos maiores volumes da série no mês anterior. Apesar da queda dos embarques, o alto preço pago pela mercadoria exportada e o dólar valorizado garantiram que a receita recebida pelo setor em moeda nacional se mantivesse elevada. Segundo a [...]
A produção de mel e outros produtos oriundos da colmeia pode sofrer com seus períodos de “entressafra” pela falta de flores, das quais as abelhas se alimentam. E mesmo que elas consumam o mel que produziram, ficam carentes de importantes nutrientes para a sua saúde e bem estar. Diante dessa situação, a Védera Nutrição Animal, [...]